Hamburgueres de frango



Estes são os meus primeiros hamburgueres de frango e com eles participo no Memóries d`una cuinera .
Gostei muito ficou com um sabor a gengibre uma delicia.




Ingredientes

2 peitos de frango
1/2 cebola
1 dente de alho
coentros 
gengibre
1 ovo
sal e pimenta preta

pão de hamburguer
tomate 
rúcula


Cozem-se os peitos de frangos , depois deixam-se arrefecer.
Cortam-se em pedaços e colocam-se numa picadora , picam-se.
Deita-se numa tigela .
Coloca-se na picadora a cebola o alho e os coentros e o gengibre, picam-se e juntam-se ao frango.
Adiciona-se o ovo , tempera-se com sal e pimenta e mistura-se tudo muito bem.
Fazem-se 4 hamburgueres.
Aquece-se um grelhador ,deita-se umas gotas de azeite e colocam-se os hamburgueres a grelhar de ambos os lados.

Coloca-se uma rodela de tomate no pão , rúcula o hamburguer ,tomate novamente e rúcula e esta pronto a servir.

BOM FIM DE SEMANA....

40 comentários:

  1. Que bom aspecto!
    Tenho uma receita do género, mas nunca me lembro de fazer :(
    bjinhos

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  2. Olá São,
    Os hambúrgueres caseiros são incomparáveis em deliciosos sabores e benefícios para a saúde, gostei muitos desta receita.
    Bom final de semana, beijos,
    Vânia

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  3. Que lindos ficaram os teus hambúrgueres!

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  4. Gosto tanto de hamburgers feitos em casa e de frango ficam tão bons

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  5. Olá,
    Gosto muito de hambúrguer de perú mas nunca adicionei gengibre, mas devem ter ficado deliciosos :)
    Beijinhos
    Paula

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  6. Que delicia, se ven perfectas!!

    Besotes!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  7. Que ricas, me encantan, te han quedado estupendas.
    Besitos.

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  8. Bem podia ser o meu almoço... Seria perfeito!
    Bjs e bom fim de semana

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  9. Muito mais saudáveis. Excelente sugestão.
    Gostei muito de conhecer o teu blogue. Irei certamente passar por aqui mais vezes.

    Um beijinho,
    Amélia

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  10. Adoro las hamburguesas, las tuyas se ven preciosas y muy sexis :)
    feliz fin de semana guapa!

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  11. Olá São!
    Sugestão excelente para uma refeição de deliciosos sabores. Adoro hambúrgueres de qualquer jeito.
    Beijinho

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  12. Olá São: que sugestão tão interessante e diferente. Não sou grande amante de hamburgers,mas os teus eu comia de bom grado.
    Bjn
    Márcia

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  13. Olá, São,

    Este hambúrguer deve ter ficado delicioso, a adição do gengibre deve ter dado um sabor realmente especial.

    Um beijo

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  14. Que buena hamburguesa, nosotras esta noche también cenaremos una rica hamburguesa, pollo con dátiles y bacon, ¿que te parece?
    Un beso enorme y buen fin de semana

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  15. Sin duda me apunto a cenar en tu casa, que pinta tan rica tiene esta hamburguesa, me encanta!
    Un abrazo!

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  16. Gostei desta versão, bem mais saudável que a original.
    Bom fim de semana.

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  17. Oi São!
    Eu também nunca fiz hambúrguer de frango, mas se vc diz que fica uma delícia, vou experimentar e já sei que vou gostar.
    Bjssss amiga e um FDS muito abençoado p/vcs

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  18. Una delicia y si lo ve mi hijo me lo pide al momento.Bssssss

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  19. Deliciosa, para ver mañana el partido¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos

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  20. Ficou uma maravilha essas fotos não enganam de certeza deve ser mesmo bom. Bejokas:

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  21. Un aspecto delicioso y apetecible! Besos

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  22. Yummy! se ve deliciosa, muy buena propuesta

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  23. Olá São,
    Bom fim de semana para ti também.
    Está com um aspeto mesmo convidativo este teu hamburger e com a enorme vantagem de ser mais saudável, posso apostar que o saber é fantástico.
    Bjs

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  24. São,
    hambúrgueres caseiros sãos mais saudáveis, dá pra comer sem culpas.
    Adorei a sua receita, boa d+!

    Bjs, bom fds ♥

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  25. Una hamburguesa deliciosa, después de la cual me comeré un trozo de ese tocino de cielo maravilloso que has preparado, ja, ja
    Besos y feliz fin de semana!

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  26. Que apetitosos hamburguers!
    :-)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  27. Me vendría estupendamente para la cena de hoy,se ve tan apetitosa...
    Besos.

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  28. Mi querida amiga, de estas hamburguesas no me importaria tomarme mas de una asi de caseritas y hechas por ti toda una delicia. Mil besicos cielo y buen fin de semana

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  29. Se ve estupenda esta hamburguesa.

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  30. Ficou bem alto! E de peru sempre é mais saudável :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

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  31. Una hamburguesa muy rica y encima es sana, yo prefiero el pollo a la carne en las hamburguesas, besos
    Sofía

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  32. Una tapita de lo más rica...esa hamburguesa se ve deliciosa amiga !!!!
    Besitos.

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  33. Aspecto maravilhoso! Nunca fiz, estes ficaram apetitosos!
    Bjinhos

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  34. Já ñ como há algum tempo e gosto tanto :) Bjinhos!

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  35. Las hamburguesas de pollo me gustan, son más ligeras y suaves.
    Muchísimas gracias por participar en Memòries.

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  36. olà Sao! ficaron muito boas estas hamburguesas! Muito obrigada por participar en Memòries. beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....