SEMIFRIO DE MORANGO E IOGURTE

Com este semifrio participo no COncurso mi dulce estrella do blog El Pucherete de Mari.
São estes doces que brilham cá em casa, se quiseram participar é só ir ao blog e aproveitem para ver as receitas deliciosas que lá estão.


BASE:
200 G de bolacha maria
80 g de manteiga amolecida
2c.(sopa) de chocolate em pó
2c.(sopa)de vinho do porto

CREME DE MORANGO:
8 folhas de gelatina incolor
2c.(sopa)de groselha
500 g de morangos
2c.(sopa)de açúcar
2 pacotes de natas(400 ml)
2 iogurtes naturais cremosos



Tritura-se as bolachas junta-se a manteiga e o chocolate em pó eo vinho do porto e amassa-se bem.
Forra-se o fundo de uma forma de aro amóvivel com esta massa de bolachas.
Colocando antes duas tiras de acetato dos lados da forma.

Reserva-se no frio.
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Arranjam-se 300 g de morangos,cortam-se em pedaços e junta-se o açúcar,leva-se ao lume até eles começarem a desfazer-se.

Reduzem-se  a puré,juntam-se as folhas de gelatina espremidas e mexe-se bem até que estas se disssolvam.



Reserva-se para que arrefeça.
Batem-se as natas em chantilly,juntam-se os iogurtes envolvendo de seguida o creme de morangos já frio.

Cortam-se os morangos em fatias e colocam-se á volta da forma.
Enche-se a forma com o creme e vai ao frio de preferência dum dia para o outro.

No momento de servir retira-se o aro e as folhas de acetato.
Enfeita-se com morangos.

FONTE-MULHER MODERNA NA COZINHA
Fiz algumas alteraçôs á receita a base era bolo, e usei groselha pois não tinha gelatina vermelha.

76 comentários:

Dácil Cabrera disse...

¡Qué pinta tiene!, además te quedó precioso.
besitos

Ricardo Tiago disse...

nossa, que maravilha São... tenho que experimentar.
beijinhos

Raquel Alabaça disse...

As tuas sobremesas são sempre sublimes, deixam-me "vidrada" :-)

Felismina disse...

Com estes ingredientes só pode ser uma delicia... bem ao meu gosto!

Bjs.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Para um dia como hoje que promete ser escaldante este lindo e refrescante semifrio é perfeito, amei.
Beijo,
Vânia

Cátia Mendonça disse...

Oh que maravilha :)
Ficou uma delicia!!!
Beijinhos

Liliana Barroqueiro disse...

hum... ficou com um aspecto delicioso!!!
beijinhos

Cuca disse...

Adoro os semi-frio que fazes, ficam sempre tão lindos!! E este de morango e iogurte não foi excepção :)
Ficaram com um aspecto delicioso!

Beijinhos*

Marisa Valadas disse...

Que aspecto maravilhoso! Também gostei do pratinho

Andréa disse...

Uhu.....que lindo!
Ficou maravilhoso, as fotos estão perfeitas!
bjs

Ratolinha disse...

Chiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!1
Que tentação!
Lindíssimo só de olhar!
beijo

Anni disse...

Que delicia de semifrio São!!Mucha suerte en el concurso..Besos

Lenita disse...

Olá São,
este é daqueles doces que se come com os olhos! Tudo nele chama a gula!
Lindo, lindo.
Bjs

Entre Tachos e Sabores disse...

Este semifrio ficou lindo e deve ser super delicioso, adoro este tipo de doces :)

Beijinhos,
Joana

Addicted disse...

Ficou lindo e com certeza delicioso!
beijinhos :)

Delfina Humberto Alves disse...

Olá São adorei a receita vou roubar, para fazer para o aniversario do meu marido, boa sorte para o concurso :) Beijinhos Delfina

Candy Love disse...

Mas que sobremesa linda! E de certeza que também deliciosa :)
Bjs

Bel disse...

Ficou lindo e com certeza muito saboroso. Adoro morangos, acho que eles enriquecem o sabor dos doces.
Bjos

Beth disse...

Mais um docinho teu que me faz salivar, ficou lindo e so o aspecto dele diz tudo nem é presiso provar!

PS: Fiz tua rosca salgada ficou fantàstica, todos ca em casa apreciaram muito, obrigado pela partilha serà sem duvida a realizar muitas mais vezes, pois desapareceu num abrir e fechar de olhos!

bjs grandes

Papinha Doce disse...

Ficou lindo São, por mim já ganhaste.
Bjos

Renata disse...

Amei esta sobremesa, São! Além de linda deve estar deliciosa! Parabéns!

SUELY PERES disse...

Como sempre amiga, mais uma de suas receitas maravilhosas, sou fã do seu blog. beijos

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Ficou lindíssimo esse semi-frio! :D Tenho de experimentar :D

Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

Cintya Maria Pedroso Ferrari disse...

Oi São!

Fico encantada com suas sobremesas, que são sempre impecáveis na apresentação!
Parabéns!

Beijocas...

marijose disse...

ufff que delicia Sao, eso tiene que estar muy bueno, te quedo muy bonito, suerte en el concurso, besos

Duxa disse...

Que coisa tão bonita!!!
Está perfeito, adorei;)
beijinho.

Luisa Alexandra disse...

Uma sobremesa bem vistosa e certamente muito apetitosa!

frango do campo disse...

que maravilha de semifrio :) tão bonito aos olhos e tão saboroso :) beijinhos

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Mais um sobremesa fantástica e com morangos...iria adorar comer um bocadinho! Boa sorte para o passatempo.

Carla Oliveira disse...

Veio mesmo a calhar esta sugestão, aproveitei a promoção do PD nos morangos e de certeza esta receitinha vai sair...lol
beijinhos

El pucherete de Mari disse...

Delicioso, rico, con fruta de temporada, me encanta esta maravillosa tarta que nos traes.Muchas gracias por tu participación, vamos a conseguir un recetario dulce maravilloso.
Guardo de inmediato tu receta junto al resto de participantes.
Un beso enorme

Sol Pâtisserie disse...

Além do lindo aspecto este semifrio é uma delícia, adoro sobremesas com morangos e esta tenho que experimentar.
bjs

Sol Pâtisserie disse...

Além do lindo aspecto este semifrio é uma delícia, adoro sobremesas com morangos e esta tenho que experimentar.
bjs

Josy disse...

Sãozinha mais uma maravilhosa sobremesa feita por suas mãozinhas de fada e de morangos que amo de paixão. A última foto me deixou babando e chorando por não poder roubar kkkk que pena. Adorei. Beijinhos

Coisas Minhas e da Cozinha disse...

Que perdição! Já se comia uma fatia :)

Romy Almeida disse...

Adoro semifrios e se forem de morango melhor ainda :)
A sobremesa de hoje também vão ser morangos mas com açúcar :D

Bjokas

Lurdes Losquinhos disse...

São, ficou lindo e muito bom.
Vais ganhar.
Bjs

Marta disse...

Uma verdadeira maravilha para experimentar agora que os morangos caseiros começam a aparecer. Obrigada pela doce partilha e Boa Sorte!

Verdinha disse...

aiii really?? que maravilha, venha a mim uma fatia jaaaa!

Carmen disse...

¡Qué rico ! Tiene una presentación muy bonita y el corte habla de una textura cremosa. Una delicia.

What's for dessert? disse...

Looks awesome! Border decoration is very nice!

Ana Rita disse...

Tenho de copiar esta receita! Que maravilha! :)
Beijinho

Ana Rita disse...

Ohhh mas que beleza de semifrio São!!!Os morangos de lado dão lhe um ar bem catita!
Bjoka
Rita

piteis da dinha disse...

São querida, como sempre arrasando nas receitas né?
Essa torta realmente mexe com a nossa imaginação...

Hummm!!!

Bjssssssss amiga.

Léia Silva disse...

Querida São
Que maravilha esse semifrio!
Achei lindo o modo como decorou os lados com morangos!
Bjim
Léia

cristina fonseca disse...

Mas que maravilha São ! Ficou lindo :)
Adoro semi frios!
Beijinho doce :)

kika disse...

o semi frio está fantástico, o prato é lindo, deixas-nos sempre de água na boca! bjks

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Adorei o pão com chouriço, adorei a salada de bulgur mas esta sobremesa ai Dio Santo! mesmo tendo os morangos não me importava de provar :) estás de parabéns São :) e muita sorte para o desafio!

beijinhos

Milia disse...

Yo creo Sâo, que esos postres triunfan en todas partes, son ricos y bellísimos.
Suerte en el concurso.
Un beso

Margarida Abreu disse...

Aiii Saozinha, que delicia estou aqui a babar so de olhar para esse semi frio!!! Que delicia!!!

Beijocas

Margarida

Ginja disse...

Um encanto São!
Só fazes coisas lindas :)
E este com morangos está perfeito e lindo. Muito bem.
Um beijinho.

Anita disse...

Mais um semifrio fantástico!!! Que delícia, perfeito ;) beijinhos

A Paixão da Isa disse...

bem como ja deu para ver eu sou fan de semifrios e este teu ficou 5* bem que ja comia essa fatia que esta 5* bjs

Dolores-MiGranDiversion disse...

Que buena pinta que tiene, te quedo genial!!
Bss

Mi Ka disse...

Mucha suerte con el concurso, guapi! La tarta tiene que estar muy, muy rica! Las fotos hablan por si solas!
Un abrazo muy fuerte!

Ángeles Ágora disse...

Me encanta le decoración lateral y el corte es estupendo.
Un beso y suerte.

marta alves disse...

Delícia!!

Comida de conforto disse...

Que espectáculo de sobremesa e que beleza de fotografias!!
Bjs

Carmen disse...

Deliciosa receta, y qué bonita decoración bs!

Violeta Pasat disse...

Wow,sem palavras.Super delicioso!bjs,Violeta

Coisas Minhas e da Cozinha disse...

Cheguei a casa e tinha o teu semifrio no meu frigorifico, obra do meu filho mais velho! Esta sorte não está reservada a todos :)

Cozinha em sarilhos disse...

Que maravilha! A perfeição em forma de semifrio! :)

Laurel y Menta disse...

Muy, muy rico Sao. Suerte en el concurso.

Maggie disse...

Parece-me muito bom.
Obrigada pelo comentário no Papas e Doces.
Boa semana.

Mena Lopes disse...

Es a rainha deste tipo de sobremesas Sao!! Ficam sempre tao lindas, tao perfeitas.... Eu fico sempre colada no monitor!! Impossivel passar sem ver duas ou tres vezes as fotos!!!
Mais uma maravilha!!
Beijinhos
Mena.

Anjo-de-Mel disse...

Ah, mais uma receita c morangos! Adoro, adoro! Devias arranjar maneira de me enviar sempre uma fatia dos teus semifrios, cheesecakes e afins :P Bjinhos.

Eva disse...

Simplemente expectacular, me encantan las tartas con fresas, ademas de sabrosas son muy bonitas.
Besos.

Miuda disse...

Que aspecto maravilhoso! Ficou de facto lindíssimo, querida! Também adoro semifrios, mousses e outras sobremesas deste género!
Obrigada pela excelente receita!
Beijinhos* ;)

Filomena Conceição disse...

Que lindo ficou!

Boa quinta-feira!

http://eassimsaoosdias.blogspot.pt/

Ysandra Pena disse...

nossa que foto mais linda....adorei so de olhar.....deve estar otimo...=D

Beijinhos

http://virandocomida.blogspot.com

Salsa Verde disse...

Que delícia São.
Uma combinação perfeita, apresentada num prato lindo de morrer!!
beijocas,
Lia.

Inês disse...

Ficou lindo e as fotos estão fantásticas! Parabéns!

Beijinhos,
http://madamexicaras.blogspot.pt/

Paulinha disse...

Que lindo! Ficou perfeito :)

Jota disse...

Mas que belo semifrio este.
Essa fatia... Hmmmm. ;)

Jota
http://searchncook.blogspot.pt/

Dora Costa disse...

muito bom, tem um aspeto delicioso e ficou muito bonito. bjs e boas receitas

Receitas de Sedução disse...

ficou perfeito! Lindo mesmo. Adoro os teus semifrios.

Beijinhos;

Aurea Sá